前から一度食べたかった幻の信玄餅と、とうとうご対面~。
上司がドライブがてら、買ってきてくれました。
原料にこだわった、こだわりの味。餅の甘さを抑え、黄名粉は極上の丹波黒大豆黄名粉を、蜜は桔梗屋特製の黒蜜をベースに一宮町で採れたアカシヤの蜜を加えました。
山梨県内の桔梗屋直営店でしか買えない逸品~♪
(ま、Yahooショッピングでも買えるケド)
会社でおやつの時間に食べてもよかったけど、そうそう食べられるものでもないので、家に持って帰ってヨメと分けることにしました。
(とは言え、自分2切れ、ヨメ1切れですが)
包装もちょっと高めの装いです。
クロモジの楊枝つき!
ということで、食べてみましたが・・・・・、
う~ん、甘さ控えめ?
上品な味?
ダンナ的には・・・、通常の安い方を2つ食べる方が満足しそうです(笑)